■2016/02/03 節分

今日は節分ですね。豆まきはしますか？恵方巻はたべますか？
栃木にはしもつかれという郷土料理があります。この時期に作って食べるものなので私の中では節分と聞くと、あっ！しもつかれ食べる時期だ！と思うくらい子どものころは毎年おばあちゃんが作って食卓に並んでいました。食べたことありますか？とても栄養価の高い食べ物なのですが、私の周りでは嫌いな人が多くて、学校の給食で出るとクラスで３人くらいしか食べないのでいつも余っていた記憶があります。
健康で長生きするためにと作られ受け継がれてきた料理は、その思いを今でもずっと伝えられ続けているのだと思うと昔の人がいかに健康を意識していたのかということがうかがえますね。その気持ちは本当に大切にしないといけませんよね。
それに対し、私たちは自分の健康をそこまで大事に考えているのでしょうか？私は健康で長生きしたいと思いながらも、若いころは、運動は嫌いだったからしませんでしたし、栄養を気にしないで好きなものを好きなように食べてきたり、偏った食事をしてきたりと、思っていることと実際の行動はかなり違っていて、身体をいたわるなんてことはしてこなかったように思います。今思うとなんて矛盾していたことか…
それでも、今からでも出来ることはたくさんありますので、私ももっと健康を意識していきたいと改めて思いました。

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